落花生/花生糖

台南14號落花生，果實大且飽滿，營養加值含量高，含有44~56%的油分，其中80~85%為不飽和及人體必須脂肪酸。

蛋白質含量為25~30%，主要以精胺酸、麩胺酸和天門冬胺酸；且含豐富維生素B群及維生素E，故被稱為「長生果」。

採收後「日曬7天」後安排出貨，製作花生糖須「再加14天」工作天。

花生糖：無添加任何化學添加物，成分：糖、麥芽、自種花生，在糖的部分做減糖，不僅能呈現花生的香味，也更健康。