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落花生/花生糖

台南14號落花生,果實大且飽滿,營養加值含量高,含有44~56%的油分,其中80~85%為不飽和及人體必須脂肪酸。蛋白質含量為25~30%,主要以精胺酸、麩胺酸和天門冬胺酸;且含豐富維生素B群及維生素E,故被稱為「長生果」….
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黑葉蒜頭

大蒜俗稱蒜頭,為聰科植物,在台灣亦有300多年的栽培歷史,然而雲林縣為台灣主要種植地區,生產量佔全國總產量85%,而玉禾小農的蒜頭於水林鄉種植,品種為大黑葉(黑葉蒜頭)屬於中生硬骨蒜,葉色濃綠,直立,葉片寬闊,蒜球大,蒜瓣中大…..
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